Knedle sa mesom i brusnicama

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 226,42kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  226,42kcal

• klijenata

• recept

Činilo bi se teško iznenaditi knedlama s mesom. Ali ako dodate nestandardni sastojak za ovo jelo, a zatim odmah postaju neobični. Izuzetno ukusni knedle sa mesom i brusnicama Obavezno kuhajte kod kuće! Kombinacija brusnica i mesa će napraviti poznato jelo nezaboravno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Govedina – 400 g
• Osušene brusnice – 3 žlice. l.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Lovorov list
• Biljno ulje
• babura paprika
• Pšenično brašno – 400 g
• Voda – 1 šalica
• Maslac – 100 g

1ч 30мин1ч 30мин 226,42

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmite gulaš, ulijte čašu vode u njega i dodajte 50 g maslac. Stavite na vatru i pričekajte ulje rastopit će se u tekućini. Ulijte potrebnu količinu brašna na stolu, u sredini napravite mali zarez i tamo sipajte 2/3 sadržaj paprike. Zamijesite glatko i fleksibilno tijesto ako bit će preteško, trebate dodati više tekućine iz pirjajte tavi. Gotovo tijesto ostavite na stranu 20 minuta.

2. Meso s povrćem narežite na veliku kocku i pržite biljno ulje. Zatim dodajte lovorov list, biber, vode, soli i stavite sastojke da kuhaju dok se ne skuhaju. Natopite brusnice u toploj vodi.

3. Kad su proizvodi gotovi, treba ih mljeti u mlincu za meso, probajte mljeveno meso i dodajte ga ukusu. Dodajte brusnice i sve miješati.

4. Tijesto razvaljajte tanko, izrežite ga šalicom ili čašom krugovi. Na svaki komad stavite malo mljevenog mesa i oblikujte uobičajeno knedle.

5. Sada knedle treba kuhati, radi toga ih umočite u kipuće, slane vode 4 minute. Izvucite, prebacite na dijelove tanjure, sipajte preostali maslac. Jelo se može ukrasiti bilje i brusnice.

ključne riječi:

• brusnica
• meso