Knedle s krumpirom na mršav test

11

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 161.99kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  161.99kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Najjednostavniji, ali vrlo ukusni i zadovoljavajući domaći knedle, kuhani s krumpirom. Savršeno za doručak, ručak i večera. Vijeće. Ako punjenju dodate maslac i prstohvat muškatni oraščić, tada će knedle biti nježnije, aromatičnije i neobično. Pokušajte to učiniti!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Pšenično brašno – 500 gr. (bolji od 2. razreda)
• Voda – 250 ml. (Kuhana)
• Biljno ulje – 50 ml. (30 ml. Tijesto + 20 ml. For pečenje)
• Sol po ukusu
• Krompir – 800 gr.
• Luk – 1 kom. (Velika)
• Mljeveni crni papar – po ukusu

5 из 5 1 1 ч1 ч 161.99

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte brašno u zdjelu, dodajte sol, vodu, povrće maslac i zamijesite vrlo cool tijesto. Tijesto zamotajte u film i ostavite da se odmori najmanje sat vremena. Tijesto je elastično ne truli i ne kuhani.
2. Krompir očistimo, operemo, stavimo da se lagano kuha slana voda.
3. Luk očistimo, operemo i narežemo. Smeđati ga u tavi sa dodavanje biljnog ulja.
4. Krompir se skuha, iz njega se ocijedi voda i kaša, sa pomognite guraču, sol, papar, dodajte brašno proprženo. sve temeljito promiješajte. Hlađenje.
5. Uzmite tijesto, razvaljajte ga, uvaljajte u kobasicu, narežite Kriške debljine 1,5 cm. Kriške malo pospite brašnom. Tijesto je najbolje podijeliti na dijelove, radi praktičnosti.
6. Раскатываем каждый кусочек в форме лепешки, с середину выкладываем картофельную начинку, запечатываем края.
7. Umočite knedle jednu po jednu u kipuću slanu vodu, odmah miješajući tako da se ne lijepe za zidove tave. nakon knedle su izrasle, kuhajte još 3-5 minuta, ovisno tako gusta tijesta ispalo.
8. Poslužite do stola vruće. Savršeno se kombinira s kiselim vrhnjem, sa maslac, s krem ​​sirom i vrhnjem, umakom od zelenog luka na kiselom vrhnju, s prženim lukom, prženim luk i podloga, a na kraju s gljivama ili jedan od umaci od gljiva (kremasti umak od gljiva s češnjakom i začinima, umak “Šampinjoni u kremi”).