Knedle od mrkve

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 267,2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  267,2kcal

• klijenata

• recept

Sočni i ukusni knedle. Kuhati ih kod kuće nije puno različit od tradicionalnog recepta.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• brašno – 550g
• jaje – 1 kom.
• sol po ukusu
• papar po ukusu
• voda – 150ml
• mrkva – 1pc
• biljno ulje – 2 žlice
• svinjetina – 300g
• luk – 1pc
• sušeni češnjak – po ukusu
• slanina – 100g
• govedina – 300g

50 мин50 мин 267,2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prebacite svinjetinu, salatu i govedinu kroz brusilicu za meso.
2. Luk usitnite mikserom i dodajte mljevenom mesu. sol, papar. Promiješati.
3. Mrkvu narežite i nasjeckajte pire od maslaca.
4. Procijedite kašu kroz tikvicu, sok od mrkve prelijte u čašu vode, dodajte brašno, jaje, sol, biljno ulje i zamijesite tijesto. Stavite u vrećicu i ostavite da se odmori oko sat vremena.
5. Nakon sat vremena, razvaljajte u sloj i izrežite krugove.
6. Rasporedite nadjev na krug, zakačite rubove. krajevi povucite u obliku ušiju.
7. Prokuhajte vodu, sol, stavite knedle i kuhajte 15 minuta.

ključne riječi:

• drugo
• govedina
• mrkve
• peljmeni
• svinjetina
• mljevenog mesa