Klupski sendviči sa lososom na žaru

Recept za klasične sendviče s lososom na roštilju, slanina, rajčica, zelena salata i majoneza sa травами. Sendviči s lososom na žaru foto kluba na žaru Photo of the dish:Jonathan Cantor Vrijeme: 40 min. Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 560 gr. filet lososa bez kože bez kože
  • 8 kriški slanine
  • 1 avokado, prepolovite, izvadite pulpu i sitno rez
  • 3 šljive rajčice narezane
  • 8 listova zelene salate
  • 12 tostiranih kriški kruha od cjelovitog zrna
  • 1/2 žlice. majoneza
  • 1 češanj češnjaka, sitno sjeckani
  • Naribanu koru i sok od 2 limete
  • 2 žlice. l. sjeckani zeleni kopar
  • 2 žlice. l. nasjeckani peršin
  • 1 mali crveni luk, narezan na kolutiće
  • Gruba sol i svježe mljevena paprika
  • 2 žlice. l. ekstra djevičansko maslinovo ulje

Recepti s sličnim sastojcima: losos, slanina, rajčica šljiva, avokado, zelena salata, crveni luk, češnjak, majoneza, limeta, kopar, peršin, kruh od cijelog zrna

Priprema recepta:

  1. U maloj zdjeli pomiješajte majonezu, češnjak, koru i sok 1 limeta, kopar i peršin. Pokrijte i stavite unutra hladnjak.
  2. Pržite slaninu u velikoj tavi na srednje jakoj vatri dok formiranje hrskavice. Rastopite kriške na pola.
  3. Grill ili grill tava do umjereno jaka temperatura. Losos, narežite dijagonalno na 8 kriški. Losos i sol crvenim lukom narežite na kolutiće, popaprite i namažite maslinom ulje. Pospite ga korom i poškropite sokom preostalog luka. luk grill 5 minuta, povremeno prevrćući dok neće postati mekan i neće se dobro pržiti. Pečeni losos 1-2 minuta dok se ne pojave karakteristične oznake. u

    Vrijeme kuhanja

    okrenite se jednom.

  4. Uzmite 4 kriške tostiranog kruha, pospite ih smjesom majoneze i začinskog bilja, stavite list salate, krišku lososa, malo rajčice i avokada i 2 polovice slanine. Svaki sendvič na vrhu pokriti drugom kriškom kruha. Zatim ponovite slojeve (majoneza, salata, losos, rajčica, avokado i slanina). Preostale 4 kriške namazati kruh majonezom i položiti na vrh sendviča. svaki pričvrstite sendvič 4 čačkalice i izrežite na 4 dijela.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: