Klasični umak Alfredo

46

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 265,3kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  10 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  265,3kcal

• klijenata

• recept

Ovo je klasičan recept za ukusni talijanski umak. pripremiti njegov dom od vrhnja, maslaca i parmezana. Vrlo ukusna i nježna. Smatra se da ga je talijanski restaurator izmislio za svoju supruga.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Krema 20-30% – 450 ml
• Parmezan sir – 100 g
• Maslac -30 g
• sol
• Mljeveni crni papar

10 мин10 мин 265,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmi mali lonac. Ulijte 450 ml masne kreme. na dovedite vrhnje do vrenja na laganoj vatri, neprestano miješajući.
2. Naribajte parmezanski sir. Postepeno dodajte sir u vrhnju dok nastavljate miješati.
3. Postepeno u malim obrocima dodajte vrhnje u tavu ulje. Posolite i popaprite umak po ukusu. Papar je bolje uzeti svježe mljeveno, grubo mljevenje.
4. Kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri dok se ne zgusne. umak.
5. Poslužite uz tjesteninu, lazanje. Tako da se pasta dobro zasiti umak, mora biti jako vruće.

ključne riječi:

• Alfredo
• lazanje
• tijesto
• krema
• umak
• sir