Klasični knedle sa sirom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 198,12kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  198,12kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Jedno od glavnih jela ruske kuhinje – klasično ukusno knedle kuhane kod kuće s sirom, koji su savršeni za dječju dijetu i za obiteljski doručak.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• brašno – 3 žlice.
• posni sir – 700 g
• mlijeko – 3/4 žlice.
• jaja – 4 kom.
• masno kiselo vrhnje – 3 žlice. l.
• sol
• šećer po ukusu
• maslac za posluživanje

5 из 5 1 1 ч1 ч 198,12

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ohlađeno mlijeko pomiješajte s 2 jaja, solju i šećerom, pobijediti temeljito. Dodajte brašno, neprestano miješajući i promiješajte tijesto. Kad je tijesto spremno, zamotajte ga u obložen filmom. Ostavite 30 minuta.
2. U zasebnoj posudi pripremite punjenje: pomiješajte sir s dvije žumanjke i kiselo vrhnje, dodajte sol i šećer, miješajte dok dobivanje homogene mase.
3. Razvaljajte tijesto u tankom sloju debljine oko 2 mm, čašu izrežite krugove i u sredinu svakog ravnomjerno stavite 1 žličicu. punjenje. Zatim preklopite krigle na pola i zategnite rubove zajedno.
4. Knedle umočite u kipuću slanu vodu i kuhajte 3-4 minuta nakon vrenja. Stavite gotove knedle u zdjelu i napunite uljem.
5. Poslužite s kiselim vrhnjem vruće.

ključne riječi:

• knedle
• doručak
• skuta