2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- klijenata
-
recept
Izvrstan recept za one koji se boje ili još ne znaju ispeći spužvasti kolač za različite vrste kolača. Ja ovaj recept nikad nisam iznevjeriti! Isprobajte i kod kuće kuhate ukusni biskvit!
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
Отличная работа
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Vjeverice su odvojene od žumanjka.
- Bjelanjke istucite odvojeno s prstohvatom soli najmanje brzina. Postupno dodajte brzinu.
- Umutite bjelančevine na maksimalnoj brzini dok bujna pjena.
- Kad se bjelanjak istuče, dodajte šećer u 2 žlice u 7 poziva. Dodajte 2 žlice i pobiberite. Dodajte još dvije kašike i tuku dok se šećer ne otopi i tako sedam puta.
- Kad je dodan sav šećer, u zasebnoj zdjeli vilicom umiješajte žumanjke. A također, dijelovima, žumanjke dodajte u tri nazvati i tući mikserom.
- 1 žličicu sode razrijedite sa 1 žlicom octa i miješati.
- U tijesto dodajte soda i ocat. Pomiješajte mikserom i izvadite mikser.
- Dodajte brašno kao i šećer, 2 žlice u 7 poziva. Dodajte 2 žlice i lagano promiješajte lopaticom. I tako 7 puta.
- Oblik namažemo maslacem i u njega napunimo tijesto.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 gr. 30-35 minuta. Prije suhog meča (provjerite spremnost kolača).
ključne riječi:
- spužvasti kolač
- torta spužva od torte
- klasični biskvit