Klasična pileća juha

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 40kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  40kcal

• klijenata

• recept

Pileći juha poslužuje se kao neovisno jelo i posebno je korisna kod prehlade ili nelagode s probavom staza. Također se koristi kao osnova za juhe, umake i za kuhanje domaćih jela.

Da bi juha bila ukusna i ne previše mutna – kuhajte sa zatvorenim poklopcem, izbjegavajući jaka ključanja i velika pjena, sol na samom kraju.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Piletina – 700-900 g
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Kopar – par grančica
• sol

2ч 30мин2ч 30мин 40

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavili smo pileći trup u tavu, ulili hladnu vodu, postavili na vatri i dovesti do vrenja.
2. Prvi juha se izlije u sudoper. Ulijte u tavu s lešinom nova čista voda.
3. Dovedite do vrenja, uklonite pjenu.
4. Izrežite oguljenu mrkvu, stavite u tavu s piletinom. skuhati 15 minuta Zatim izvadite mrkvu iz juhe, dok odlazite posudu na laganoj vatri.
5. Stavite cijeli luk u tavu.
6. Kuhajte 1,5-2 sata na najnižoj vatri. Dodajte sol. viljuška ili nožem provjeriti spremnost piletine.
7. Iz juhe uzimamo luk i piletinu i filtriramo.
8. Poslužite juhu, prelivenu zeljem. Uživajte u prozirnom klasični juha!

ključne riječi:

• juha
• skuhati
• dječji stol
• dijetalna jela
• piletina
• povrće i zelje