4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
22,17kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Ovi ukusni kiseli šampinjoni bez octa kuhaju se kod kuće. jednostavni i brzi – možete ih pojesti 15 minuta nakon kuhanje. Posebnost ovog recepta je ta gljiva pravimo grickalicu bez octa.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
5 из 5 1 22,17
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Gljive operemo i očistimo od prljavštine i kože.
- Velike gljive se režu na nekoliko dijelova, male konzerve ostaviti cijelu.
- Ulijte vodu u tavu i stavite je na štednjak da se peče.
- Ogulite češnjak i posipajte vrućom vodom. Dodajte grašak svež začin, lovorov list, dodajte sol, šećer. Dovedi kuhati.
- U kipuću marinadu dodajte šampinjone, kuhajte do vrenja.
- Čim počne ključati, isključite vatru i kuhajte još 10 min.
- Zatim izvadite lovorov list, to će vam dati dodatni gorčina.
- Gljive ostavite u marinadi da se ohlade do toplog stanja.
- U marinadu s gljivama dodajte limunov sok i ostavite stajati još 15 minuta.
- Nakon toga gljive se mogu poslužiti.
ključne riječi:
- Napuni i konzervirana hrana
- konzerviranje
- Sezonska jela
- Hladni zalogaji
- šampinjoni