Kisele gljive s mrkvom i češnjakom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 23,01kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  23,01kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Jednostavan recept za ukusne kisele gljive kod kuće. Skuhat ćemo ih s mrkvom i češnjakom. Ispada vrlo ukusna! Prema ovom receptu, možete napraviti užinu različitih vrsta gljive.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• gljive – 1,5 kg
• voda – 300 ml
• sol – 2-3 žlice.
• granulirani šećer – 2-3 tsp.
• ocat 9% – 3 žlice. l.
• sveži začin – 7 graška
• crni papar – 7 graška
• klinčići – 7 kom.
• mrkva – 2 kom.
• luk – 4 kom.
• češanj češnjaka – 10 kom.

5 из 5 1 50 мин50 мин 23,01

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U slanoj vodi skuhajte unaprijed oprane gljive oko 20 min. Potrebno je stalno miješati i uklanjati pjenu.
2. Gljive stavite u drugar i ostavite da se osuše.
3. Češnjak i mrkvu nasjeckajte sitno i stavite u vodu za marinada.
4. Dodajte sol i granulirani šećer, promiješajte i ostavite da prokuha.
5. Odmah dodajte luk, narezan na pola prstena, papar i drugo sastojci.
6. U marinadu dodajte gljive i pustite da pirja 10 min.
7. Izlijte u staklene staklenke i razvaljajte.
8. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim uklonite na cool soba.

ključne riječi:

• gljive
• Napuni i konzervirana hrana
• konzerviranje
• Sezonska jela
• Hladni zalogaji