Kisela salata od jetre i piletine trešnja

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 104.40kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  104.40kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusna salata od pileće jetre i kruške s kiselim višnjama, koju možete kuhati kod kuće vrlo je gurmanska salata. Sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Savjetujem vam da napravite ovo jelo za praznike ili romantičnu večeru.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 400 g svježe pileće jetre
• 1 srednje kruška konferencija
• 100 gr svježih ili svježih smrznutih trešanja
• 1 žlica. žlica maslaca
• sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
• 1 žličica šećera
• kopar i peršin
• 2 žlice maslinovog ulja
• sok od pola limuna
• 50 ml konjaka
• 1 mala glava zelene salate

5 из 5 1 50 мин50 мин 104.40

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Višnju prelijte konjakom i dodajte 1 žličicu šećera.
2. Očistimo jetru i pržimo 1 minutu sa svake strane za maslac. Sol, papar. Pokrijte tavu folijom i postavite na toplo mjesto.
3. Krušku narežite na polovice, izvadite sjemenke, narežite na tanke kriške.
4. Poprskajte sok s pola limuna kako kruška ne potamni.
5. Opramo i osušimo lišće salate, ručicama narežemo na male komada.
6. Sitno nasjeckajte kopar i peršin.
7. Listove salate stavite na tanjur, toplu na vrhu jetra.
8. Na vrhu položimo krušku, pa opet sloj jetre. sipati maslac u kojem je pržena jetra.
9. Pospite salatu biljem, na vrhu rasporedite višnju.
10. Salatu je najbolje poslužiti toplu.

ključne riječi:

• kruška
• pileća jetra
• neobična salata
• povrće
• jetra
• salata od višnje