Kisela juha od piletine s grahom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 51.02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 50min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  51.02kcal

• klijenata

• recept

Ukusna domaća juha od kupusa kuhana s umakom od kupusa, piletina i grah. Kupus i grah sjajno se nadopunjuju jedni druge. Ako želite napraviti gustu, bogatu i vrlo zadovoljavajuću juha od kupusa, a zatim ih kuhajte prema ovom receptu.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• Koštana piletina 700 g
• Kiseli kupus – 400 g.
• Konzervirani grah-1 b.
• Svježi bijeli kupus – 300 g.
• 3 krumpira
• 1 mrkva
• Luk-1 kom.
• Pašteta od rajčice-1 žlica. l.
• Brašno-1 st. l.
• Sol po ukusu
• Lop papar po ukusu
• 5 papričica
• Biljno ulje-4 žlice. l.
• Šećer – po ukusu.
• Voda 2,5-3 litre

1ч 50мин1ч 50мин 51.02

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Piletinu isperite tekućom vodom, uklonite preostala perja i paperje.
2. Nasjeckajte na komadiće, stavite u šerpu i dodajte vode. Kuhajte 60 min. U procesu kuhanja, juhi će trebati malo soli. koža izvadite žlicom prorezom. Pustite na laganoj vatri sa dodajući lovorov list i biber.
3. Ogulite luk, nasjeckajte na pola prstena i pržite dok malo rumenila na biljnom ulju.

   

4. Stavite luk oguljen i nariban na srednjoj rerni mrkva.
5. Pržite 5 minuta. Dodajte paradajz pastu, sve zajedno pirjajte 3 minute
6. Nasjeckajte kiseli kupus. Lagano stisnite.
7. U zagrijanu tavu stavite kupus u 2 žlice. l. biljno ulje 20 minuta.
8. Stavite kupus na luk s mrkvom, pomiješajte.
9. Brašno pržite u suhoj tavi do svijetlosmeđe boje. Brašno prelijte kupusom, sve pažljivo promiješajte.
10. Ogulite krumpir, narežite ga na male kocke i stavite u piletinu, kuhajte 20 minuta dok krumpir ne omekša.
11. Sadržaj konzerviranog graha i sadržaj stavite u juhu pan. Sve promiješajte.
12. Pirjajte juhu na laganoj vatri 20 minuta. Pokrijte tavu poklopac. Po potrebi dodajte sol.
13. Ako je juha od kupusa previše kisela, možete uravnotežiti okus. malo šećera.