Kirgistanska juha s janjetinom, rotkvicom i domaćom rezanci

106

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 78kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  78kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ovo je jelo kirgiske kuhinje. Juha se priprema na juhu od janje. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Kuhajte kod kuće bliske.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Janjetina – 500 g
• Pašteta od rajčice – 6 žlica
• Rotkvica – 1 kom.
• Jusai – 1 hrpa
• začini
• sol
• Masna repna mast – 30 g
• Češnjak – 2 češnja
• Luk – 1 kom.
• Zeleno – 1 hrpa
• Bouillon – 2 L
• Rezanci – 300 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 78

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Masnu repnu masnoću narežite na kriške. Otopiti u tavi.
2. Janjetinu narežite na kriške. Stavite u tavu. dodati paradajzna pasta. Sol, papar. Pustite da se pirja.
3. Luk izrezati na pola prstena. Izrežite rotkvu na trakice. Reže Jusai. Prolaznik u drugoj tavi.
4. Stavite janjetinu i sušeno povrće u tavu. sipati juha. Stavite na vatru. Dovedite do vrenja.
5. U tavu dodajte domaće rezance. Kuhajte dok ne omekša.
6. Češnjak sitno nasjeckajte. Dodajte u tavu. Maknite juhu s vatre. Prilikom posluživanja pospite juhu biljem.

ključne riječi:

• janjetina
• rezanci
• rotkvica
• juha