Kineska juha s pilećim prsa i kukuruz

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 38.54kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  38.54kcal

• klijenata

• recept

Malo egzotike u svakodnevnom životu nikoga neće naštetiti. liječiti za ručak s ukusnom juhom u kineskom stilu, kuhani kod kuće s kukuruznim i pilećim prsa. Juha može kuhati unaprijed.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Pileća prsa na kostima-400 gr.
• 1 luk
• 1 mrkva
• Kukuruz -2 limenke
• Naribani naribani-2 žlice. l.
• Kukuruzno brašno-2 žlice. l.
• 4 jaja
• Luk 4 perja
• Cilantro 1/2 grede
• Voda je 2,5 litre.

2ч 15мин2ч 15мин 38.54

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite dojku, uklonite kožu, prelijte hladnom vodom, prokuhajte na jakoj vatri dok se ne pojavi pjena. Ocijedite juhu, tavu isprati.
2. Stavite grudi u posudu i prelijte 2,5 litre hladne vode. Prokuhajte na jakoj vatri, uklonite pjenu. Vatra se spustiti na minimalno i kuhajte juhu s jedva primjetnim kuhanjem 2 sata. preko sat vremena nakon početka kuhanja stavite u pola juhe mrkva, luk. Slani juha.
3. Izvaditi dojku, očistiti od kostiju, izrezati mesno meso komadi koji se uklapaju u žlicu.
4. Procijedite juhu, vratite na malu vatru. Stavite u juhu kukuruza zajedno sa sadržajem staklenke i kuhajte oko 10 minuta.
5. Vratite pileće meso u juhu i stavite isti đumbir.
6. Brašno razrijedite vodom do tekućeg stanja.
7. Umutite jaja vilicom dok ne postanu glatka.
8. Nasjeckajte cilantro i luk.
9. Umiješajte juhu. U nju ulijte brašno tankim tokom, nakon čega slijedi umućena jaja.
10. Miješajte dok ne postave jaja.
11. Ulijte cilantro i zagrijte juhu dok ne proključa.
12. Poslužite pospite nasjeckanim vlasacima.