Kineska pileća juha od riže – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 417, ukupna masnoća 22 g, zasićene masti 5 g, bjelančevine 29 g, ugljikohidrati 27 g., vlakna 3 g., kolesterol 297 mg., natrij 1282 mg., šećer – g. 
Photo of the dish: АнтонисAhilijevo vrijeme: 25 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 velika jaja
- 1 žlica. nasjeckano prženo pileće meso
- 2 žlice. l. biljno ulje
- 2 velike rajčice, prerezati na pola i sitno nasjeckati kriške
- 4 žlice. lagano soljene pileće zalihe
- 1 hrpa zelenog luka, izrezan na kolutiće
- 1 žlica. l. sezamovo ulje
- 2 žlice soja sos
- Sol i svježe mljevene paprike
- 4 žlice. svježi mladi špinat
- 1,5 žlica. kuhana riža
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, riža, jaja, rajčica, špinat, zeleni luk
Priprema recepta:
- Kuhajte omlet: u maloj zdjeli pobijte jaja prstohvatom sol i papar. Zagrijte u velikoj tavi s debelim dnom biljno ulje. Dodajte jaja i pržite omlet, miješajući, oko 1 minutu.
- Dodajte rajčicu i pržite 2 – 3 minute. Dodajte piletinu juha, 3 žlice. kuhana voda, vlasac, sezamovo ulje, soja umak i 1,5 tsp sol. Poklopite, lagano otvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
- U juhu dodajte piletinu, špinat i rižu, prokuhajte.
