Khinkali sa Suluguni sirom

241

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 323,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  323,7kcal

• klijenata

• recept

Khinkali je tradicionalno gruzijsko jelo. Obično se kuhaju. domaće punjene govedinom ili svinjetinom. A mi nudimo recept ukusne kinkali punjene sirom suluguni. Khinkali su različiti njegov oblik. Moraju biti isklesani s repom, za što onda držite kad jedu.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Brašno – 1 kg
• Jaje – 2 kom.
• Suluguni – 1 kg
• Maslac – 100 g
• Zeleno – 1 hrpa
• sol
• papar

1 ч1 ч 323,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte brašno u veliku zdjelu. Ulijte malo soli, vozite jaja, dodajte malo vode da napravite cool tijesto. dobro mijesiti.
2. Pripremite nadjev za kinkkali. Za to suluguni sir naribati. Dodajte ulje. Miješajte dok jednoličnost.
3. Tijesto razvaljajte tanko. Poseban kalup ili tanak čašom izrezati krigle.
4. Na sredinu svake šalice stavite žlicu sira. Nježno sastavite rubove kruga i oblikujte ih zajedno da napravite vrećicu tijesta rep.
5. Ulijte veliku količinu vode u tavu. Skuhajte ga. Na sol. Stavite khinkali u kipuću vodu. Spriječite da ne zaglavljen na dnu posude. Nakon što khinkali popari, kuhajte 5 minuta Izvadite žličicu s prorezom.
6. Prilikom posluživanja, khinkali možete premazati otopljenim maslacem, papar, pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

ključne riječi:

• manti
• peljmeni