Khachapuri u Tbilisiju

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 243.74kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  243.74kcal

• klijenata

• recept

Ukusni kačapuri napravljeni s nježnim punjenjem. Jelo Gruzijska kuhinja koju možete pripremiti kod kuće i iznenaditi prijatelji!

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Kefir – 500 ml.
• Soda – 3 gr.
• Suluguni sir – 600 gr.
• Brašno – 900 gr.
• Jaja – 4 kom.

1ч 10мин1ч 10мин 243.74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjeli pomiješajte kefir, 2 jaja, prosijano brašno i soda. mošt dobiti mekano ljepljivo tijesto.
2. Sir naribajte na krupnoj rerni i dodajte preostala jaja.
3. Tijesto podijelite na 4 dijela. Svaki podijelimo na 2 dijela – jedan malo veći od ostalih. Rolade kolače debljine oko 0,5 cm.
4. 1/4 punjenja stavite na veliku tortilju i ravnomjerno Mi distribuirati.
5. Na vrh stavite manji kolač i zakačite rubove.
6. Stavimo ravnu tortu u tavu sa šavom prema dolje i kuhamo na minimum vatra pod poklopcem 7 minuta.
7. Preokrenite i pržite bez poklopca još 4 minute. Lijepo tek!

ključne riječi:

• brašno
• samo
• suluguni
• sir
• tijesto