Kukuruzni kovrčavi kupus skladište je vitamina i hranjivih sastojaka. Ali, kao što se često događa, nisu sve zdrave namirnice ukusne. Netko voli prirodnu gorčinu kupusa, a netko ne može sprijatelji se s njom zbog ovoga. Ovaj će vam recept pomoći u kuhanju. nevjerojatan kupus, uljepšavajući njegovu gorčinu poznatim začinima okus češnjaka, ljute paprike i vinskog octa. Osim toga, kupus pirjani u juhi za samo nekoliko minuta, što će je učiniti više probavljiv, bez znatnog smanjenja njegovih korisnih svojstava. Šunku kupusa prelijte ocatom i poslužite kao prilog uzmu bilo koja jela od mesa i ribe. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 hrpa kelja kupusa, izrezati stabljike, izrezati duljinu lišća 1 cm.
- Maslinovo ulje
- 3 češnja češnjaka, zgnječena
- Žlica zdrobljene crvene paprike
- 1/4 čl. pileća juha
- 1 žlica. l. sherry ocat
Recepti sa sličnim sastojcima: kelj, crvena paprika žitarice, sherry ocat, češnjak
Priprema recepta:
- U veliku tavu ulijte maslinovo ulje, dodajte klinčiće češnjak i zdrobljene crvene paprike. Stavite tavu na srednje zapaliti i pržiti češnjak dok ne poprimi zlatnu boju i daje jake arome. Izvadite češnjak iz ulja i izbacite.
- U zdjelu stavite kupus i miješajte da se premaže. ulje. Posolite i dodajte pileći fond. Poklopac i kuhajte 2-3 minute.
- Skinite poklopac i pomiješajte, kupus bi trebao ravnomjerno spremi se. Pustite da tekućina ispari i pospite kupus sherry ocat. Probajte kupus po ukusu savršeno slani. Poslužite odmah.