0
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
252kcal
- klijenata
-
recept
Tijesto u ovim pita je božji dar. Brzo i vrlo meko, čak i na drugi dan. Savjetujem vam da kuhate kod kuće tako ukusno pite.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
252
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Skuhajte 1 kg krumpira, ohladite i procijedite brusilica za meso.
- Za test pomiješajte 400 ml toplog kefira s 1/2 žlice. soda, ostavite nekoliko minuta da se soda dobro ugasi.
- Dodajte 1 jaje kefiru, 1 žličicu. sol, 2,5 žlice šećer, 2 žlica biljno ulje i pomiješajte.
- U dijelove ulijte prosijano brašno, zamijesite tijesto.
- U ulju pržite jedan sitno sjeckani luk, dodajte začini (paprika, crni papar, kurkuma i sol).
- Stavite luk u krumpir i promiješajte.
- Tijesto podijelimo na male komade, malo ga razvaljamo i širimo oko 1,5 žlica punjenja, štipamo rubove.
- Zagrivamo 300 ml biljnog ulja, u njega stavimo pite i pržite s obje strane, oko 2 minute.
- Gotove pite stavite na salvete da upije višak ulje.
ključne riječi:
- brašno
- pite
- tijesto