Kavijar tikvice

20

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 55,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  55,5kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusni nježni kavijar od tikvica. Priprema se kod kuće ne dugoročno skladištenje. Kavijar se može poslužiti uz juhu ili namaz kruh.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 1 kg tikvica (oko 800 oguljenih) g)
• 150 g mrkve
• 150 g luka
• 2-3 češnja češnjaka
• 2 žlice paradajzna pasta (ili kečap)
• sol
• papar
• biljno ulje

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 55,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Tikvice operite, uklonite tvrdu kožicu, narežite na male komada.
2. U tavi s biljnim uljem lagano pržite nasjeckane luk.
3. Dodajte mljevenu mrkvu, promiješajte, pržite, deset min.
4. Stavite nasjeckane tikvice, malo soli i papra, Na srednjoj vatri pirjajte pod zatvorenim poklopcem pola sata.
5. Stavite nasjeckane češnjeve češnjaka, pirjajte još deset min.
6. Začinite paštetom od rajčice, pomiješajte, uklonite nakon pet minuta vatra.
7. Ohlađenu masu izmiksajte u blenderu.
8. Kavijar stavite u staklenku, čuvajte u hladnjaku.

ključne riječi:

• predjelo
• kavijar
• tikvica