Ljubitelji jake aromatične kave mogu se očarati ovim osnažujućim pijte čak i po vrućini, što ga čini osvježavajućim talijanskim granit. Ovaj smrznuti desert neće vam trebati puno vještine i oprema. Skuhana kava pomiješana je sa šećerom i vanilije i smrznuti u plitkoj posudi. I to tako da ga nema pretvoren u blok leda, granit treba zamrznuti strugati vilicom nekoliko puta. Tada će se izgubiti, zalijevanje usta i ugodno je jesti žlicom. Poslužite sa šlagom vrhnje i liker limoncello. Njegov pjenušava citrusni okus Zanimljivo nadopunjuje bogat okus kave. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 4 sata. 15 minuta Teškoća: lagano posluživanje: 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. topla kava
- 0,5 tbsp. šećer
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- Prstohvat soli
- Lagano zaslađeno šlag za posluživanje
- Limoncello za posluživanje (izborno)
Recepti s sličnim sastojcima: kava, liker limoncello, vanilija ekstrakt kreme
Priprema recepta:
- U zdjeli pomiješajte kavu, šećer, vaniliju i sol do šećera rastopit će se. Izlijte u 20 kvadratnih posuda za pečenje pogledati i staviti u zamrzivač na 2 sata. Izađite zamrzivači i vilicom ostružite vilicom.
- Vratite u zamrzivač još 2 sata, a zatim ponovno stavite ostatke. ako granit još uvijek nije smrznut, vratite se u zamrzivač i zatim struganje opet. Poslužite sa žlicom šlaga ili ulijte 15 ml. Limoncello liker.
