1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
288kcal
- klijenata
-
recept
Ako želite kuhati kod kuće ne samo ukusno, nego i originalna jela, tada bi vam se trebala svidjeti ova opcija. Naučite kako kuhati šik, ukusan kolač sa slojem meringue i kruške. Desert se uistinu čini šik na svoj način. izgled i savršen za svečani stol.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
288
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U duboku posudu umutite jaja, šećer, vaniliju i prašak za pecivo. Njima dodajte rastopljeni maslac, brašno i zamijesite gusta tijesta.
- Gotovo tijesto prekriti lijepljenim filmom i poslati na hladnjak 30 minuta.
- Uzmite odvojivi lim za pečenje i stavite tamo tijesto u isto vrijeme, tako da ste formirali stranice visine oko 3 cm. Tijesto zabodite vilicom tako da se ne diže.
- Kruške narežite na tanke kriške, stavite na tijesto.
- Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 20-25 min.
- Dok se kruško tijesto peče, morate pripremiti meringue. zdjelu za odvajanje proteina od žumanjka (uzeti jaja ohlađena). Odustani prstohvat soli i počnimo miješati mikserom proteini, kad počnu povećavati volumen, mali U obrocima unosimo šećer. Bjelanjke istucite do takve gustoće da sa prevrtanje ploča koje nisu izbacile.
- Izvadite kolač iz pećnice, stavite na vrh ravnomjerno sloj šlaga proteina i pošaljite natrag u pećnicu 10-15 minuta na 150 stupnjeva.
- Izvadite iz pećnice, nakon par minuta, idite nožem uz sebe rubove forme i uhvati se za kolač. Ostavite da se ohladi, a možete poslužiti uz čaj. Dobar apetit.
ključne riječi:
- poljubac
- kruške
- desert
- slatko
- tarte
- kolač