Možda najudobnija i domaća pita može se smatrati jabuka. To su one koje majka i baka peku u jesenskoj sezoni berbe. No, čar jabuka je u tome što je ovo voće vrlo staro i dostupno na police gotovo cijele godine. Za takvu tortu samo razvaljajte tijesto i nasjeckajte jabuke, ostatak magije će se dogoditi sebe u pećnici! Ovaj je desert savršen za šalicu kava i mlijeko, a po želji možete dodati kremast okus i note vanilije s kašičicom sladoleda. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 50 minuta Teškoća: jednostavno serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste volumetrijski mjerni spremnici od: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 200 gr. smrznuto lisnato tijesto, otopiti hladnjak
- 2 kisele jabuke
- 65 gr. smeđi šećer
- 40 ml vrhnje 10%
Recepti sa sličnim sastojcima: lisnato tijesto, smeđi šećer, vrhnje, jabuke
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C i obložite pergamentom pečenje.
- Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto u 24 cm. kvadrat debljine oko 0,5 cm. Po potrebi obrežite rubove, kako bi ih učinili ravnomjernijima. Stavite tijesto na pripremljeno lim za pečenje, probodite vilicom i stavite u hladnjak dok kuhate jabuke.
- Jabuke ogulite i ogulite posebnim nožem jezgra tako da jabuke ostanu netaknute. Ručno ili sa jabuke sitno nasjeckati naribati.
- Na vrh tijesta stavite kriške jabuke u 3 reda, posolite smeđi šećer i na vrh nježno uliti vrhnje. ispeći 35-40 min., Tijesto i jabuke trebaju postati smeđe boje hlad.
- Tortu poslužite toplu ili na sobnoj temperaturi, možete i dodajte mu kuglicu sladoleda.Recept za jabuke u pahuljici Test.
