Kuhajte azijsku rižu s mljevenom svinjetinom, gljivama i đumbirom te Poslužite ga u zdjelicama velikih kapula od šampinjona. Ispada ukusna i vrlo brza grickalica, pogotovo ako je već koristite gotova riža Samo je morate zagrijati u tavi sa ostale sastojke i složite na prethodno pečenu u pećnici kapsule od gljiva. Gljive su jednostavno nevjerojatno kombinirane s azijskim Okus Teriyaki-a sa đumbirom. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket (400 gr.) Šampinjona, izrezati noge i sitno isjeckati
- 1 žlica. l. Teriyaki začini, podijeli
- 1/4 čl. ulja uljane repice, podijeliti
- 1 perje zeleni luk, sitno sjeckani
- 2 žlice nasjeckani đumbir
- 1 žličica sjeckani češnjak
- 220 gr mljevena svinjetina
- 3 žlice. l. lagano soljeni soja sos
- 1,5 žlica. kuhana bijela riža
- 1 žlica. l. nasjeckani svježi cilantro za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: šampinjoni, šampinjoni, korijen đumbira, riža, zeleni luk, češnjak
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. U maloj zdjeli pomiješajte 0,5 žlica. l. Teriyaki začini i 2 žlice. l. ulja uljane repice. Stavite gljivu šešire na lim za pečenje i premažite ih smjesom. Pecite dok ne postanu mekani za oko 15 minuta.
- Dok gljive peku, zagrijte ih u velikoj tavi ili prokuhajte umjereno jaka toplina preostala je 2 žlice. l. ulja uljane repice. dodati nasjeckane gljive noge, luk, đumbir i češnjak i pržite 2 minute. Dodajte mljevenu svinjetinu i pržite dok ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte sojin umak i preostali začin teriyaki. Zatim dodajte rižu i zagrijte.
- Napunite poklopce gljiva smjesom riže. Pomak na poslužite jelo i pospite cilantrom. Poslužite s piletinom.
