Obično se narančina korica koristi kao vrsta začina za izradu deserta, ali možete i sami kuhati prilično zanimljivi deserti. Na primjer, ove su kandirane štapići postaju slatkiši ako se umoče u čokoladu. Jesu su nevjerojatno aromatični i bogatog ukusa, jer to je kora naranče koja sadrži esencijalna ulja dajući mu istu aromu citrusa. Da, i ti se bomboni spremaju dosta dugo, a već bliže hladnoći imat ćete poslasticu зимним настроением. 
Time: В рецептахvolumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 velike narančaste naranče (pupčane vrpce)
- 1,5 žlica. šećer
- 85 gr. od čokolade
Recepti s sličnim sastojcima: kandirano voće, naranče, čokolada
Priprema recepta:
- Koristeći nož za voće ili nož za ljuštenje naranči, Na svakom i drugom plodu napravite okrugli rez, a ne rezati meso, a zatim napraviti 4-5 rezova koji spajaju vrh i krugovi na dnu. Nježno ogulite koru naranče i nasjeckajte trake od 5 mm.
- Donesite lonac vode do vrenja i bacite u nju narančina korica. Kuhajte na laganoj vatri, oko 1 min., Nakon zašto odvoditi vodu, više joj neće trebati.
- Napunite tavu s 1,5 žlice. svježe vode i dodajte joj šećer. Dovedite da lagano prokuha, pa stavite naranču oguliti pažljivo i nježno, bez pokrivanja, oko 20 minuta. – kore će izgledati malo prozirno (ali ne u potpunosti).
- Uklonite tavu sa štednjaka i ostavite da se korice naranče ohlade sirup do sobne temperature. Držite kandirane kore zajedno sa sirupom u hladnjaku ne više od 1 mjeseca.
- Kako biste pripremili kore za uranjanje u čokoladu, položite ih na rešetku postavljenu iznad pladnja za kap sirupa, i suši se 1 sat.
- U metalnoj posudi postavljenoj iznad lonca sa slabom kipućom vodom, otopite čokoladu dok glatka, miješajući to. Umočite svaku krišku kandirane narančine kore napola u čokoladu i položiti na lim za pečenje pergament. Ostavite dok se čokolada ne stvrdne. Kandirano voće u čokolada se može čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.Rezultat: 20-30 traka
