Moglo bi se činiti kao da kuhate bundevu muškatni oraščić gusta i tvrda kore, previše tvrda. Međutim, znajući nekoliko jednostavni trikovi za kuhanje glavnog zimskog povrća s narančama мякотью будет не так уж сложно. 
Photo of the dish: МэттArmendaris Vrijeme:
Priprema recepta:
- Pomoću bundeve napravite juhe, tjestenine ili samo ispeći u kore s malo maslaca i sipati med. Trebat će vam vrlo malo dodatnih sastojci: maslinovo ulje, sol i papar.
- Izrežite oba kraja bundeve.
- Noseći pregaču, bučicu držite za prsa tako da popraviti. Ogulite koru prema sebi.
- Stavite bundevu na dasku za rezanje. Zaključajte jednu bundevu rukom. Drugi, pomoću velikog noža, prepolovite ga na pola. Polovine stavite na dasku za rezanje s pulpom prema gore. koristeći žlicu (nazubljena žlica grejpfruta je savršena), izvadite sjemenke i vlakna iz svake polovice.
- Izrežite bundevu na pola velikim nožem. Izrežite svaki komad na pola, zatim na četvrtine i narežite ih na kockice.
- Sada možete ispeći izrezanu bundevu za upotrebu kuhanje raznih jela ili kao prilog. vrućina peći na 200 ° C.
- Stavite narezane bundeve u posudu za pečenje i pospite maslinovim uljem, solju, paprom i dobro Promiješati.
- Pecite bundevu 25 minuta dok ne omekša.
- Kad se bundeva peče, okrenite je jednom metalna lopatica.
- Recept za pečenu bundevu muškatni oraščić.
