Slijedite ovaj korak po korak recept za fotografije i možete napraviti jogurt kod kuće.
Mlijeko ili pinjenica (naziv jogurta u Americi) – to je univerzalni sastojak u kuhinji, koji se koristi u svima recepti: od izrade salate do pečenja domaćeg kruha i pržena piletina. Napravite svoj domaći jogurt na takav način jednostavna poput miješanja dva sastojka i puštanja bakterija učini svoju stvar. Trebat će vam mala količina namirnica jogurt, mlijeko i staklenu zdjelu.
Time: 24 час. Teškoća: lagani recepti sa sličnim sastojcima: mlijeko
Priprema recepta:
- Ulijte oko 1/2 žlice. kupite jogurt u čaši kapacitet. Provjerite je li spremnik dovoljno velik stavi pravu količinu mlijeka.
- Ulijte 1 litru kuhanog mlijeka. Cijelo mlijeko savršeno Prikladno, ali 1 posto je također izvrsno. Prebacite se na potpuno kombinirano mlijeko i jogurt.
- Pokrijte spremnik. Ostavite na stolu u sobi temperatura.
- Nakon 12-24 sata, smjesa će se zgušnjavati. Što duže držiš smjesa na stolu, to će biti gušće mlijeko izmućeno. Ovisno o koja temperatura u vašoj kuhinji će vam možda trebati više Vrijeme. Nakon što jogurt postigne željenu konzistenciju i okus, stavite u hladnjak i čuvajte mjesec dana.
- Koristite domaći jogurt kao trgovinu, npr. napravite domaći umak od ranča s jogurtom. Kad ti oko pola čaše jogurta ostat će, možete ponovite ovaj postupak miješanjem svog jogurta sa svježim mlijeko.
