Juha s povrćem i knedlama

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 78.23kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  78.23kcal

• klijenata

• recept

Čak i najdosadniju juhu možete raznovrsiti kuhanjem za nju. njoki. Čak i naj dosadniji knedle mogu biti zanimljivo poslužene. I što u dobivamo? Lijepa, ukusna, ne dosadna gusta juha na svoj stol.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Krompir -5 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Kupus – 100 g
• Češnjak – 2 češnja
• Korijen celera – 20 g
• Peršin – 5-7 grana
• Biljno ulje – 30 ml
• Brašno – 50 g
• Paprika – 2 žličice
• Bosiljak – 1 tsp
• Sol-1 tsp
• Čili papar po ukusu
• Voda-1,5 l.

30 мин30 мин 78.23

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prokuhamo vodu i u nju ulijemo korijen celera, mrkve, luk. Sve to treba rezati kako vaša duša želi.
2. Nakon četvrt sata rasporedite slamke ili šipke krumpir.
3. Pustite da sve odstoji na laganoj vatri 10 minuta.
4. Na red je kupus i nasjeckani češnjak.
5. Pripremamo tijesto za njoke. Umiješajte suhe sastojke unutra prije svega: brašno, sol, bosiljak, paprika. Ulijte ih u ulje ¼ čl. vode i zamijesite tijesto, slično kiselom vrhnju.
6. Posolite juhu, dodajte čili papar po ukusu.
7. Umjesimo tijesto malom žlicom, raširit ćemo ga unutra kipuće juhe. Kuhajte dok se knedle ne skuhaju. Čim oni popni se, ugasi vatru. U juhu možete dodati nekoliko kašika. ulje aromatizirano, ali nije za svakoga.
8. Ulijte zelje u tavu i poklopite poklopcem 5-10 min.