Juha s povrćem i grahom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 34.51kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  3 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  34.51kcal

• klijenata

• recept

Ukusna gusta juha napravljen od graha i prazan. Takva limenka za juhu kuhati kod kuće za vegetarijance.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Bijeli grah – 400 gr.
• Svježi kupus – 300 gr.
• Krompir – 1⁄2 kg.
• Brašno – 1/2 žlice.
• Češnjak – 3 češnja
• Luk – 1 kom.
• Bosiljak – 5 listova
• Biljno ulje – 5 žlica. l.
• Maslac – 50 gr.
• Voda – 4 l.
• Sol po ukusu

3 ч3 ч 34.51

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Nakon namakanja graha noću, ujutro ocijedite vodu i isperite je.
2. Zalijte s 4 litre vode, kuhajte oko 2 sata. Sat vremena prije završite kuhanje stavite bosiljak i češnjak – 2 režnja.
3. Ispeći grah s juhom u blenderu. Da bi se to dogodilo brže, prvo možete ocijediti polovicu juhe, a potom vrati ga.
4. Na maslacu pržite sitno sjeckani luk dok ne karamelizira u boji.
5. U juhu dodajte luk i posolite.
6. Krumpir narežite na kriške i stavite u juhu. Kuhajte 5 min.
7. Dodajte nasjeckani kupus. Kuhajte 15 minuta.
8. Brašno razrijedite u vodi i ulijte u juhu.
9. Nastavite kuhati juhu još pola sata.
10. Nasjeckan češnjak u pire krumpir s prstohvatom soli i povrćem ulje.
11. Juhu premažite u porcijama s zdrobljenim češnjakom i maslacem i pospite svježe mljevenom paprikom.