Juha s pireom od povrća

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 74.98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  74.98kcal

• klijenata

• recept

Vrlo zanimljiva i ukusna kuhana juha kod kuće s pekarima za kruh. Ruska verzija gazpacho, samo napravljena s karticom, a također se, za razliku od originala, poslužuje vruće.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Rajčice su vrlo zrele-300 gr.
• 4 krumpira
• Pšenični kruh-250 gr.
• Masna krema-1/2 žlice.
• Maslac-60 gr.
• Voda-2 l.
• 1 jaje
• Sol po ukusu.
• Maslinovo ulje-50 ml.
• Kuhana jaja – 3 kom.

40 мин40 мин 74.98

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite krumpir, narežite na komade i kuhajte dok mekoću.
2. Oljuštite jučerašnje mrvice kruha.
3. U rastopljenom maslacu pržite mrvice u tavi dok zlatna boja. Što se više mrvica prži, to je bogatije okus juhe. Glavna stvar je ne dopustiti joj da gori.
4. Rajčice ocijedite kipućom vodom, uklonite koru i sjemenke. Za rezanje.
5. Komadiće rajčice stavite na krumpir, posolite. Kuhajte oko 5 min.
6. U juhu izlijte pržene mrvice.
7. Kuhajte juhu dok mrvice ne omekšaju 5-7 minuta.
8. Sve pomiješajte u blenderu. Ako nema blendera, najprije juhu usitniti, zatim protrljati kroz sito.
9. Topla juha do vrenja.
10. Izvadite žumanjke od jaja i tucite ih vrhnjem.
11. Smjesu začinite smjesom i promiješajte.
12. Premažite krumpirom prelivajući maslinovim uljem na zalogaj, možete staviti i krišku kuhanog jaja