Juha s patkom, rižom i gljivama

19

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  38kcal

• klijenata

• recept

Kuhat ćemo ukusnu juhu od patke (mesna mast treba biti izbrisati).

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• polutka (oko 1 kg)
• 600 g krumpira
• 300 g gljiva
• 150 g riže
• 150 g luka
• 3 žlice umak od rajčice
• sol i papar
• biljno ulje

1ч 30мин1ч 30мин 38

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U malom loncu (4 litre) ulje, pržiti luk, nasjeckan na sitne komade.
2. Dodajte sitno nasjeckane šampinjone, desetak zajedno min.
3. Dodajte patku, nasjeckanu na sitne komade (izrezanu masnoću), lagano pržiti.
4. Posolite, popaprite, promiješajte, prelijte hladnom vodom i kuhajte oko 40 minuta.
5. U malo kipuću juhu dodajte rižu opranu u nekoliko voda i narezani krumpir. Kuhajte zajedno još desetak minuta.
6. Zatim dodajte tri žlice umaka od rajčice, dobro promiješati.
7. Nakon deset minuta, isključite vatru. Pustite da se malo kuha, poslužite vruće.

ključne riječi:

• gljive
• povrće
• prvo
• juha
• patka