Juha s konzerviranim kiselom kisom i svinjetinom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 61.52kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  61.52kcal

• klijenata

• recept

Mesna juha od zelenog kupusa. Ne baš brzo kuhati, ali ukusno kod kuće. Napravite ga svinjetinom, kupusom i kislicama!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Bijeli kupus-300 gr.
• 2-3 krumpira
• Svinjetina na kosti-600 gr.
• 1 mrkva
• 1 luk
• Lovorov list – 1 kom.
• Biljno ulje-2 žlice. l.
• 5 papričica
• Konzerva konzerva – 1 limenka 0,5l.

2 ч2 ч 61.52

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite svinjetinu u tavi hladnom vodom. Davati prokuhajte, uklonite pjenu, sol i kuhajte na laganoj vatri sat i pol.
2. Izvadite meso, odvojeno od kosti, izrezano na komade.
3. Kupus sitno nasjeckajte.
4. Krumpir ogulite i narežite na proizvoljne komade.
5. U juhu stavite krumpir. Dodajte lovorov list i papar grašak.
6. Ostavite da prokuha i dodajte kupus. Dovedite do vrenja.
7. Nakon vrenja kuhajte 10 minuta na laganoj vatri.
8. Luk narežite na pola prstena, mrkvu naribajte na veliku rende.
9. U biljnom ulju sitno ispržite mrkvu s lukom rumenilo.
10. Pržite kupus s lukom.
11. Kuhajte 7-10 minuta.
12. Stavite limenku kiselog luka u lonac s juhom, vratite meso natrag. Promiješati. Po potrebi dodajte.
13. Pustite na laganoj vatri 10 minuta. ili majoneze.

ključne riječi:

• kupus
• prvo
• svinjetina
• loboda
• Juha od kupusa