Juha s gljivama, piletinom i vrhnjem

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 49kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  49kcal

• klijenata

• recept

Ukusna, nježna kremasta juha će se kuhati kod kuće od piletine sa gljive. Gljive mogu biti svježe ili smrznute, najbolja opcija su šampinjoni.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 500 g pilećeg fileta (ili purećeg fileta)
• 300 g gljiva (šampinjoni)
• 700 g krumpira
• 100 g tjestenine
• poriluk (ili 150 g luka)
• 250 ml vrhnja 10–20%
• sir (neobavezno)
• sol i papar
• biljno ulje

50 мин50 мин 49

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U malom loncu (4 litre) ulje, pržiti luk, narezan na pola prstena.
2. Dodajte pileći (ili pureći) file, narezan na sitno kockice, lagano pržiti, povremeno miješajući.
3. Zatim dodajte gljive, narezane na sitne komade.
4. Lagano posolite, popaprite, promiješajte i prelijte hladnim vode i kuhajte još dvadesetak minuta.
5. Dodajte narezani krumpir, sve zajedno kuhajte za deset minuta.
6. Zatim dodajte tjesteninu (školjke) i kuhajte još deset do petnaest minuta (dok tjestenina nije spremna).
7. Ulijte vrhnje, promiješajte, uklonite pečenje.
8. Prilikom posluživanja izlijte u tanjure, pospite nasjeckanim na plitko mljevenje s tvrdim sirom (neobavezno) i začinskim biljem.