Juha s divljim gljivama i pahuljicama od heljde

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 88.8kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  88.8kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Vraćajući se iz šume s košaricom gljiva, priuštite si ukusno juha od gljiva, a umjesto standardne vermikeli napravite juhu sa heljde pahuljice. Predstavljeni su proizvodi koji su nam potrebni u nastavku.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Krompir – 5 gomolja
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje – 2 žlice.
• Pahuljice od heljde – 3 žlice
• Sol po ukusu
• Papar – po ukusu
• Lovorov list – 1-2 kom.
• Ispecite šećer
• Kiselo vrhnje 100 gr. po volji
• Mokhovikov; vilovnjača; boletus – 400 gr

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 88.8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rasporedimo gljive. S uljem uklonite film na šešir i uklonite suknja.
2. Velike gljive izrezane na komade, male – na pola ili na četvrtine. Napunite vodom i kuhajte 30 minuta, uklanjajući pjenu s juha. Slana voda.
3. U juhu stavite krumpir i kuhajte 15 minuta.
4. Pržite mrkvu s lukom na ulju dok mekana mrkva i stavite povrće u tavu.
5. Nakon ključanja stavite pahuljice heljde, sol, lovorov list i prstohvat šećera.
6. Kuhajte 5 minuta. Ugasite vatru. Juha je spremna. Ako želite može dodati kiselo vrhnje.

ključne riječi:

• heljda
• gljiva
• juha