Juha s bundevom “Boje jeseni”

83

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 32kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  32kcal

• klijenata

• recept

Korisna, ukusna i srdačna juha će se kuhati kod kuće na govedini juha od svježe bundeve i drugo povrće. Povrće može varirati po vašoj želji. Zelene boje također su dodane iz vaših postavki. Potrošnja proizvoda daje se u posudi od pet litara.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 500 g goveđeg fileta
• 500 g bundeve (oguljene)
• 600 g krumpira
• 200 g stabljika celera
• 150 g mrkve
• poriluk ili 150 g luka
• timijan (neobavezno)
• sol i papar
• biljno ulje

1ч 15мин1ч 15мин 32

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U tavi s biljnim uljem (pet litara) pržite nasjeckani luk u pola prstena, dodajte mu mrkvu, mljevenu na srednje žitarice, zajedno lagano pržiti.
2. Zatim dodajte goveđe meso, narezano na male komade, pirjati pod poklopcem 35 minuta, miješajući. (Ako je potrebno, dodajte malo vode).
3. Zatim stavite krumpir, narezan na kockice ili kockice.
4. Zatim stavite nasjeckane male komadiće bundeve i celer.
5. Lagano sol, papar, promiješajte i prelijte hladnom vodom. (2,5 l vode) i kuhajte dok ne omekša 15 minuta.
6. Dodajte 5-6 grančica timijana, izvadite nakon pet minuta od vatre.
7. Poslužite gotovu juhu s nasjeckanim začinskim biljem.

ključne riječi:

• govedina
• povrće
• prvo
• juha