Tortilja juha, jedan od najpopularnijih recepata s mreže hrane Kuhinje, mogu se napraviti od ostatka piletine, dodajući za okus chipotle paprika u adobo umaku, svježi cilantro, kao i po ukusu pokazalo se još svjetlijim sokom od limuna.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 4) kalorije 275, ukupne masnoće 13 g, zasićene masti npr. bjelančevine 21 g., ugljikohidrati 22 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica. vlaknasta gotova piletina
- 1 žlica. kukuruzne koštice, svježe ili smrznute (Odmrzavanje)
- 2 žlice. l. biljno ulje
- 1 nasjeckana glava luka srednjeg luka
- 2 narezana češnja češnjaka
- 1 nasjeckani chipotle u adobo umaku
- 1 žlica. l. čili u prahu
- 2 žlice gruba sol
- 6 žlica. zaliha piletine bez soli
- 1 zrela sjeckana rajčica
- 1/2 žlice. cilantro lišće
- 1/4 čl. svježe cijeđeni sok od limete (od 2 limete)
- Oko desetak kukuruznih tortilja čipsa na komadiće tortilja, kukuruzni brašno recept tortilje
- Reznice vapna, opcionalno
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, kukuruz, rajčica, tortilja, luk, češnjak, ljuta paprika u adobo umaku, čili začin, sok limete, cilantro, limeta
Priprema recepta:
- U srednje jakoj posudi na srednje jakoj vatri zagrijte ulje. Dodajte luk, češnjak, chipotle, čili u prahu i sol i kuhajte dok luk ne omekša, oko 5 minuta. Ulijte pileće zalihe, donesite kuhati, malo smanjiti toplinu i pirjati, bez pokrivanja, u u roku od 10 minuta Dodajte kukuruz i kuhajte još 5 minuta.
- Uklonite tavu s vatre i dodajte rajčicu, piletinu, cilantro i sok vapno. Rasporedite kukuruzni čips u 4 zagrijane duboke ploče, nalijte juhu na vrh i po želji poslužite s kriškama Vapno.Sada: kako to u malim limetama nema kapljice soka, prije nego što ih prepolovite, položite na nekoliko sekundi u mikrovalnoj, a zatim prebacite dlan na rasprsnuti vrećice soka koji čine pulpu. pileća juha i malo gulaša, poput čilija s domaćim tortiljama – i Srdačan ručak je spreman.
