6 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
25kcal
- klijenata
-
recept
Pripremite dijetalni i hranjivi juh od pilećih prsa kod kuće je puno jednostavnije od cijele pileće zalihe. Njegov glavni prednost u niskom udjelu masti. Ukusna i lagana juha – ovo i neovisno jelo (poslužuje se i s krekerima), a osnova za bilo koja juha. Pileća prsa možete uzeti na kosti ili filete.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
25
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Moje pileće meso, uklonite kožicu, kao u ovom slučaju juhu Ispada bolje.
- Očistimo luk, mrkvu i češnjak. Mrkvu i luk narežite na krugove. kako mrkvu i luk na opciji možete kuhati cijele, a zatim ih samo izvadite iz juhe.
- U tavu stavite pileća prsa, luk, mrkvu, češnjak, lovorov list i biber. Napunite hladnom vodom (važno koristite hladnu vodu) i stavite na srednje topline.
- Dovedite do vrenja, dodajte malo soli. U ovom trenutku to nije važno na sol. Smanjite toplinu na malu i ostavite da se kuha 50-60 min. U procesu kuhanja uklonite nastalu sivu pjenu. ako potrebno, a zatim dodajte kipuću vodu. Požar ne mora biti velik juha bi trebala propadati, a ne kuhati snažno.
- Pred kraj kuhanja dodajte začine. Mogu se dodati začini a na početku kuhanja tada ćete se koncentrirati aroma.
- Filtrirajte gotov juhu. Tako će dobiti izuzetne transparentnost. Izrezali smo meso dojke, ako je bilo na kosti, onda kosti ukloniti.
- Narezano meso ponovo se kombinira s napregnutim juhom. Dodajte nasjeckanu zelje.
ključne riječi:
- juha
- dječji izbornik
- dijetalna hrana
- pileća prsa
- piletina
- piletina
- prvo
