Juha od pastrvenog vrhnja

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 41kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  41kcal

• klijenata

• recept

Ukusnu kremastu vegetarijansku juhu kuhajte kod kuće s povrćem i svježa riba.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 300 g svježeg fileta pastrve
• 500 g krumpira
• 300 g rajčice
• por ili luk (1 luk)
• 150 g mrkve
• 500 ml vrhnja (10–20%)
• sol
• biljno ulje
• zelje po ukusu

45 мин45 мин 41

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U maloj tavi (3 litre) ulje, pržiti luk, izrezan na sitne komade.
2. Dodajte mu mrkvu, mljevenu na srednjoj rerni, pržite zajedno.
3. Zatim stavite sitno sjeckanu rajčicu, pržite još dvije minute.
4. Povrće prelijte hladnom vodom (1 litra), pustite da prokuha. U vrenju stavite juhu u krumpir, narezanu na kockice ili kockice, lagano sol, papar, kuhajte zajedno sedam minuta.
5. Dalje stavite svježu pastrvu nasjeckanu na komade i posolite masna krema.
6. Pet minuta kasnije, uklonite gotovu juhu s vatre, ulijte u tanjire, pospite nasjeckanim začinskim biljem.

ključne riječi:

• povrće
• prvo
• riba
• krema
• juha