Juha od mrkve i krumpira s lukom, pečene masti od patke

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 107.34kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  107.34kcal

• klijenata

• recept

Ako planirate napraviti juhu od pire od kuće, svakako to napravite isprobajte ovaj recept. Ukus mrkve i pire krumpira naglašeni pikantnim pucketanjem patke masti. Na takvu juhu timijanski krutoni su savršeni. Za krutone odrežite hljeb. U tavi sa grančicama zagrijte maslinovo ulje timijan, dodajte sol i u njega stavite narezani kruh. Pržite dok ne porumeni sa svih strana.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Krompir – 3 gomolja
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Maslac – 20 g
• Krema – ½ šalice
• Patka masnoća s kožom – 50-60 g
• Sol po ukusu
• 5 smjesa papra po ukusu
• Zelena za posluživanje
• Voda – 800-900 ml

45 мин45 мин 107.34

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjelu dodajte nasjeckani krumpir, mrkvu i ½ dijela luk.
2. Ulijte vodu u gulaš i kuhajte povrće dok ne omekša. voda na sol.
3. U kuhano povrće stavite komad maslaca i izmiksajte ih do uniformiranosti.
4. Dodajte toplu kremu i zagrijte juhu.
5. Patka od masnoće i koža se režu i tope u suhoj tavi dok čvarci.
6. Izbacili smo dio masti patke. Za ostatak masnoće pržite luk i pucketanje.
7. Ulijte juhu u porcijama, stavite je na žlicu prženi luk s ocatima