Juha od mesa i slanine

14

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 57kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  57kcal

• klijenata

• recept

Zdrava i ukusna juha od kaše. Kod kuhanja kod kuće mung grah može se zamijeniti lećom.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 500 g pilećeg fileta (ili purećeg fileta)
• 150 g masha
• 200 g slanine
• 300 g rajčice
• 150 g luka
• 150 g mrkve
• 2-3 češnja češnjaka
• sol i papar
• biljno ulje

1 ч1 ч 57

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Suhu kašu dobro isperite hladnom vodom.
2. U 4-litarsku tavu ulijte male količine vode komadi piletine, lagano soli, papar, stavite vatra.
3. U malo kipuće mesne juhe dodati opranu kašu. kuhar pola sata.
4. Pržite nasjeckani luk u tavi s biljnim uljem, dodajte mu mrkvu, mljevenu na srednjoj rerni, lagano zajedno pržiti.
5. Dodajte nasjeckanu rajčicu, još dvije pržite zajedno min.
6. Prženo povrće stavite i u bujon. Kuhajte oko pet minuta na laganoj vatri.
7. Zatim na kraju stavite istisnutu prečku češnjak.
8. U suhoj tavi bez ulja pržite slaninu s obje strane, stavite na papirnati ručnik, a zatim narežite na male komada.
9. Gotovu juhu izlijte na ploške, pospite prženim vrhom slaninu i sjeckano bilje.

ključne riječi:

• slanina
• piletina
• prvo
• juha