Juha od krumpira od gulaša

19

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 51.62kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  51.62kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Juha od gulaša kuhana kod kuće s krumpirom. Naravno da ne Mađarski, ali ako ga napravite prema ovom receptu, onda ispada također vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Govedina-500 gr.
• Češnjak 3 kriške
• Biljno ulje-80 gr.
• Pašteta od rajčice-1 žlica. l.
• Mesni juha-2 l.
• 3 krumpira
• Kiselo vrhnje 50 gr.
• Sol po ukusu
• Lovorov list – 2 kom.
• Slatka crvena paprika-1 žličica
• Sjemenke kumine 1/2 žličice.
• Luk – 3 kom.

5 из 5 1 2 ч2 ч 51.62

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Govedinu operite i prelijte hladnom vodom.
2. Zatvorite posudu poklopcem i stavite na najveću moguću toplinu. do vrenja. Skinite poklopac i uklonite pjenu. Vatra se spustiti na tiho.
3. Tijekom kuhanja bit će potrebno ukloniti masnoću kako se ne bi prenosila juha ima masni okus.
4. Kad je meso mekano, izvadite ga i narežite komada.
5. Na obranom maslacu i maslacu u tavi s debelim dnom Posolite nasjeckani luk dok ne postane proziran.
6. Dodajte papar, sjemenke kima i sjeckani češnjak.
7. Stavite im nasjeckani krumpir i promiješajte, pržite 15 min.
8. Dodajte meso i paradajz pastu, pržite još 15 minuta.
9. Ulijte juhu u tavu i kuhajte 60 minuta s jedva primjetnim vrenja.
10. Četvrtinu sata prije kraja kuhanja dodajte lovorov list i sol.
11. U tanjure za juhu stavite juhu i začinite kiselim vrhnjem.

ključne riječi:

• gulaš
• krumpir
• juha