Juha od kiselog kupusa od pureće bačve: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 24kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  24kcal

• klijenata

• recept

Ovo je moj recept za pravljenje ove juhe kod kuće. Ispalo je kupusna juha vrlo ukusna. Za juhu možete uzeti i govedinu ili piletinu, ko voli kako. Recepti za pravljenje juhe od kiselog kupusa, poput borsch-a, stotine: u svakoj regiji i obitelj – svoje.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• pureći batak – 1 kom
• voda – 4 l
• krumpir – 7 kom.
• luk – 1 kom
• mrkva – 1 kom
• kiseli kupus – 500 g
• sol
• papar
• lovorov list
• zelenilo
• češnjak – 2-3 češnja

2 ч2 ч 24

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso prelijte hladnom vodom i zapalite.
2. Kako kuhati, ukloniti pjenu, sol, možete dodati grašak papra i kuhajte 1,5 sat pod poklopcem na laganoj vatri.
3. Iz bujona izvadimo meso i tamo bacimo oguljeni krumpir u cijelosti. Sjetite se iako dodate narezani krumpir dok nije kuhano, kiseli kupus se ne može staviti!
4. Dok kuhajte krumpir, isecite luk, pa mu dodajte mrkva.
5. Kad je krumpir gotov, izvadim ga i vilicom razrežem na komade ili nožem. Vraćam se u juhu.
6. Tamo također – komadi mesa, prženja i kiseli kupus (iscijedite) uvjetno). Kuham oko 15 minuta ispod poklopca.
7. Začinjena juha siguran je znak kuhanog kupusa. Gouging out zelje i češnjak, kuhajte još par minuta i maknite s vatre.
8. Ostavim da odstoji ispod poklopca oko 20 minuta kiselo vrhnje.