Juha od kiselog kupusa od kiselog kupusa

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 44kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  44kcal

• klijenata

• recept

Jednostavan recept za ukusni goveđi kupus kuhani kod kuće juha.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 700 g govedine
• 300 g kiselog kupusa
• 600 g krumpira
• 200 g mrkve
• 200 g luka
• peršin ili korijen peršina
• sol i papar
• lovorov list

2ч 15мин2ч 15мин 44

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U tavu od 4 litre ulijte cijeli komad hladne vode meso, staviti na vatru i kuhati na umjerenoj vatri i pol sati. Zatim izvadite meso, izrezano na sitne komade i vratite natrag u juhu.
2. Pržite nasjeckani luk u tavi s biljnim uljem, dodajte mu mrkvu, mljevenu na srednjoj rerni, lagano zajedno pržiti.
3. U malo kipuću mesnu juhu dodajte na kockice ili klinovi od krumpira. Kuhajte sedam minuta.
4. Zatim dodajte kiseli kupus, zajedno kuhajte još deset min.
5. Pirjano povrće stavite i u bujon. Sljedeće dodavanje peršin ili peršin korijen, papar, lovorov list. kuhar oko 15 minuta na laganoj vatri. Posolite, ako je potrebno.
6. Poslužite juhu od kupusa s nasjeckanim začinskim biljem.

ključne riječi:

• govedina
• prvo
• juha