Ova juha ne zahtijeva toplinsku obradu i priprema se u blenderu. krema homogeni jogurt daje konzistenciju, a med daje slatko привкус. 
Time: 20 мин. Teškoća: lagani Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 krastavca
- 2 žlice. obični jogurt
- 1 češanj češnjaka, zgnječen u pire krumpir
- 2 žlice med
- 1 limun
- Svježi kopar po ukusu
- voda
- sol
- papar
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, jogurt, češnjak, med, limun, kopar
Priprema recepta:
- Ogulite krastavce i uklonite sjemenke. Rešite s velikim rupe bi trebale dobiti 3 žlice. pulpa. U prerađivaču hrane pomiješajte naribane krastavce, jogurt, češnjak, med i limunov sok. kriška kopar i dodajte u kombajn. Obradite smjesu dok ne postane glatka kremasto stanje, polako ulijevajući vodu. Začinite solju i papra i opet promiješajte. Ulijte krem juhu u tureen i čuvajte u hladnjaku do posluživanja. Možete posipati želju nasjeckanih oraha poput bugarske juhe od taratora.
