Juha od gljiva s cvjetačom

19

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 73.14kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  73.14kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusne juhe mogu se pripremiti kod kuće od šampinjona. Nježna, gusta pulpa gljive ne gubi svoju strukturu i daje izvrsna aroma na juhu. Ako kuhate juhu s dodatkom cvjetača sa svojim orašastim okusom, upravo uspijevate nevjerojatan okus.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Krompir – 5 gomolja
• Luk – 80 gr
• Mrkva – 100 gr
• Šampinjoni – 200 gr
• Cvjetača – 100 gr
• Sol-1 tsp
• Osušeni korijen za juhu-1 žlica
• Paprika-1/4 tsp
• Paprika u kriške – 1 žličica
• Lovorov list – 1 kom.
• Češnjak – 1 USD
• Biljno ulje – 3 žlice.
• Voda – 2,5 L

5 из 5 1 1 ч1 ч 73.14

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite i narežite krumpir na kriške ili kriške. Ispunite kipućom vodom i prelijte osušene korijene. Kuhajte do pola gotovog 15 min.
2. Luk i mrkvu prodinstamo u tavi na zagrijanom ulju dok zlatne boje.
3. Rasporedite narezane gljive za povrće. Moraju biti odmah sol i pospite crnim graškom zdrobljenim u prah papar i paprika. 7 minuta kuhati, neprestano miješajući.
4. Meso kuhajte krumpir do heterogenog stanja (trebate da se u juhu dobiju mali komadići).
5. U tavu stavite rastavljeni i oprani kupus, lovor list i sol. Kuhajte 7 minuta.
6. Dalje dodajte gljive s lukom i mrkvom. Kuhajte 10 minuta sporo vatra.
7. Ugasite vatru, poklopite tavu poklopcem. tanjure u 10-15 minuta.

ključne riječi:

• gljiva
• juha
• cvjetača
• shampinony