Juha od gljiva s brusilima

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 97.68kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  97.68kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusna juha s gljivama i brusilima. Za kuhanje kod kuće trebate i svinjski file, od kojeg trebate napravite meso za mesne okruglice, ili možete uzeti gotovo meso. juha Ispostavit će se zadovoljavajuće i ne teška.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Goveđe kosti-300 gr.
• Svinjski file-200 gr.
• 1/2 mrkve
• Luk-1 kom.
• Peršinov korijen-30g.
• Korijen celera-20 gr.
• Bruxelles klice-200 gr.
• Šampinjoni-40 gr.
• Češnjak-1 češanj
• Pašteta od rajčice-1 žlica. l.
• Jaje jaje 1 kom.
• 5 komada crnog papra
• Bugarski papar-1 kom.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 97.68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ulijte kosti s vodom i kuhajte s peršinom, celerom i paprike 2 sata. Procijedite juhu.
2. Punjenje pomiješajte s pastu od rajčice i bjelanjkom. Da oslijepi mesne okruglice.
3. Luk sitno nasjeckajte.
4. Stavite brushalke klice na pola u juhu, kuhajte 10 minuta. Na sol.
5. Dodajte mesne okruglice i sitno sjeckane šampinjone. Kuhajte 5 min.
6. U juhu stavite nasjeckanu slanu papriku, pirjajte vatra 10 minuta.
7. 2 minute prije nego što ste spremni staviti u juhu procijeđenu pritisnite češnjak.

ključne riječi:

• mesne okruglice