Juha od bundeve knedle

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 71.06kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  35 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  71.06kcal

• klijenata

• recept

A što mi sve napravimo od bundeve juhu od bundeve, kao da je to više nije pogodan za ništa? I kuhajmo od nje ukusne domaće. knedle i kuhajte ih u mesnom juhu.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Bundeva – 100 g
• Krompir – 3 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Bouillon – 1 L
• Origano – 0,5 tsp
• Biljno ulje – 3 žlice. l
• Sol – 1/3 tsp
• Papar – 1/3 tsp
• Brašno – 1 žlica.
• Peršinov korijen-30 gr.
• Jaje – 1 kom.

35 мин35 мин 71.06

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kao i obično, započinjemo spremanjem povrća.
2. Povrće očistimo i nasjeckamo: luk, mrkva, krumpir. Za one kojima poput korijena peršina, možete ga dodati u sos.
3. Na maslacu zagrijanom tavi pržite luk s mrkvom.
4. U juhu stavite krumpir i stavite tavu na vatru. Kuhajte 15 minuta. Dodajte umućeno povrće.
5. Ogulite bundevu i narezujte je u maloj količina vode.
6. Solite bundevu u pire krumpir, dodajte nasjeckani origano, pomiješajte s jajetom, a zatim brašnom, zamijesite tijesto.
7. U juhu dodajte tijesto žlicom i kuhajte dok knedle ne budu gotove. Veličina knedle ovisit će o veličini izvaljane žlice tijesto.

ključne riječi:

• njoki
• juha
• bundeva