Juha od brašna

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 119.72kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  119.72kcal

• klijenata

• recept

Juha koja se priprema za večeru sa cijelom obitelji. Svjetlo i jednostavan. Najjednostavniji asortiman proizvoda, ali u konačnici sjajan aromatizirana ukusna juha s komadima piletine, krumpira i žitarica od brašna.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Pileća noga – 2 kom.
• Krompir – 5 gomolja
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Pšenično brašno – 3 žlice
• Jaje – 1 kom.
• Peršin – 20 g
• Sol po ukusu
• Melnik paprika – po ukusu
• Lovorov list – 1 kom.
• Maslac – 20 g
• Zelena luk-3 perja

1 ч1 ч 119.72

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte čvrsti pileći juhu s peršinom i lovorovim listom slana voda.
2. 200 ml juhe preliti i ohladiti.
3. Izvadimo piletinu i izvadimo meso s kostiju, narežemo i vratimo juhu zajedno s klinovima od krumpira.
4. Otopite maslac i pržite ga na laganoj karamelizaciji mrkva s lukom.
5. U ohlađenu juhu viljuškom razmutite jaje, dodajte brašno i tuku dok glatka. Ostaviti da stoji tako da brašno malo nabubri.
6. U juhu širimo prženu mrkvu s lukom, kuhamo 5 minuta na laganoj vatri. Sezona sa soli.
7. Nakon miješanja juhe žlicom dok se ne formira mali lijevak, sipajte u malim porcijama tijesta.
8. Kuhajte oko 5 minuta.
9. Isključite juhu i pospite nasjeckanim biljem i mljevenim papar.

ključne riječi:

• njoki