Jež s gravura: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 143kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  143kcal

• klijenata

• recept

Kako mogu kuhati šiljaste ježeve kod kuće? Ne bacajte ih tako vrh nije bio pržen, a “trnje” je moglo izaći, a ja sam pirjao u velikoj količini umaka ispod poklopca. Usput, možete ih poslati u pećnici u istom umaku, bit će ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• mljeveno meso – 700-800 g
• luk – 1 kom
• češnjak – 2-3 češnja
• sol
• papar
• jaje – 1 kom
• riža – 1/2 šalice (imam dugo zrno)
• pasta od rajčice – 1 mala staklenka ili 2 žlica
• kiselo vrhnje – 4 žlice
• voda – 250 ml

1 ч1 ч 143

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rezali smo češnjak i luk ili molili, kao i ja. Dodaj u nadjev.
2. Tamo šaljemo jaje, rižu, sol i papar. Pomiješajte ruke dobro. Vlažnim rukama oblikujemo reznice. Poslužujem dobro nadjev tako da su reznice iznutra jednake i jednolike.
3. Rasporedite kotlete i ostavite da se prže na laganoj vatri bez pokriti.
4. Dok mijesite umak od rajčice, kiselog vrhnja, vode i soli. Ulijte umak od ježa.
5. Dovedite do vrenja. Stavila sam na minimum. Trup 30-40 minuta ispod poklopac, ponekad otvorim i prelijem ježeve umakom. Lijepo se prijati tek!