Jetrna pašteta sa šipakom

7„”

  • 2

Ukusna pašteta od pileće jetre sa šipkom od nara Pokazat će se ako ga kuhate kod kuće prema ovom receptu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

179

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Operite jetru, ostavite je u drugaru, tako da sva voda ostane u čaši.
  2. Ogulite luk, izrezan na pola prstena.
  3. U tavi s maslacem, lagano zagrijte maslinovo ulje pržiti luk, dodati jetru, pržiti, miješajući, pet minuta.
  4. Ulijte konjak, pirjajte još tri minute. „”
  5. Ulijte vrhnje, zagrijte, dodajte sol, šećer, papar, pomiješajte, maknite s vatre, ohladite.
  6. Čisti ohlađenu jetru u blenderu.
  7. Stavite jetru u namašćenu staklenu posudu. „”
  8. Razrijedite želatinu u četiri žlice šipak sok.
  9. Preostali sok od šipaka ugrijte u štapiću sa natečenim želatina.
  10. Ohlađeno mliječ lagano ulijte u oblik s pastom, ukrasite zrno šipak. „”
  11. Pošaljite u hladnjak dok se ne stvrdne. Poslužite uz kruh, croutons.
ključne riječi:
  • jetra
  • iznutrice

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: